زمان باقی‌مانده تا پایان 80% تخفیف

هویج‌پلو با ماش

مواد مورد نیاز:

۱ لیوان برنج
۲ لیوان ماش
۲ عدد پیاز بزرگ
۳ عدد هویج متوسط
۱ قاشق غذاخوری آب نارنج
نمک و ادویه‌جات به مقدار لازم
(این مواد برای یک وعده ۳ نفره مناسب است)

طرز تهیه:

ابتدا ماش را می‌پزیم. هویج‌ها را با رنده ریز، رنده می‌کنیم. پیازها را به‌شکل خلالی خرد کرده و با سهمیه روغن روز رژیم خود سرخشان می‌کنیم. سپس ادویه‌جات دلخواه و هویج رنده‌شده را هم به آن اضافه می‌نماییم و مجدداً تفتشان می‌دهیم (توصیه می‌شود حتماً از پودر لیموعمانی استفاده نمایید). در پایان آب نارنج را هم به آن می‌افزاییم.
برنج را با کمی آب و نمک روی اجاق قرار می‌دهیم. پس از نیم‌پز شدن آن راآب‌کش می‌کنیم. در پایان برنج آب‌کش شده و مواد هویج تهیه‌شده را به صورت لایه لایه درون یک قابلمه تفلون قرار می‌دهیم و آن را دم می‌گذاریم.

اشتراک‌گذاری:

شاید این مطالب هم برایتان مفید باشد:

خوراک لوبیاکشاورزی با سویا

لوبیا کشاورزی را از شب قبل در آب ولرم خیس کنید. در صورت امکان چند بار آب آن را عوض کنید....

ادامه مطلب

خوراک کدو

ابتدا پیاز، سیر و فلفل دلمه‌ای را درون قابمله خرد کرده و قابلمه را بدون روغن روی حرارت ملایم...

ادامه مطلب

چای هلو

هلو را حلقه‌حلقه کنید و به‌همراه چوب دارچین و ۲ لیوان آب درون یک قابلمه کوچک بریزید....

ادامه مطلب
نظرات کاربران

هنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما می‌توانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.

نظر دهید
جستجو در بین دستورات پخت