زمان باقی‌مانده تا پایان 80% تخفیف

سرکه گیلاس

مواد مورد نیاز:

۱ استکان سرکه (هر نوع سرکه)
۱ قاشق سوپ‌خوری نمک دریا
۱ کیلوگرم گیلاس
۴ لیتر آب

طرز تهیه:

ابتدا هسته گیلاس‌ها را دربیاورید. سپس آن‌ها را به‌همراه آب، نمک دریا و سرکه ​درون یک بانکه شیشه‌ای باظرفیت حداقل ۱۰ لیتر بریزید و درب آن را با یک پارچه تمیز بپوشانید (به هیچ وجه از دبه پلاستیکی استفاده نکنید). بانکه را به مدت ۲۰ روز در محلی خنک و دور از نور خورشید قرار دهید. هر روز حداقل یک بار سرکه را با یک قاشق چوبی هم بزنید. پس از ۲۰ روز که سرکه آماده شد، آن را از صافی ریز رد کنید و درون بطری شیشه‌ای بریزید. درب بطری را ببندید و آن را درون یخچال قرار دهید. هر روز صبح یا شب با شکم پر ۱ قاشق غذاخوری از سرکه را درون ۱ لیوان آب بریزید و بنوشید.
تذکر: خانم‌های باردار و کودکان زیر ۲ سال، باید حتماً قبل از مصرف با پزشک خود مشورت کنند.

اشتراک‌گذاری:

شاید این مطالب هم برایتان مفید باشد:

کوفته برنجی رژیمی

برنج و لپه را در آب‌نمک خیس کنید. پس از حدود نیم ساعت آن‌ها را ‌پخته و آب‌کش نمایید....

ادامه مطلب

املت ماهی

ابتدا پیاز و سیر را خرد کرده و با سهمیه روغن روز رژیم خود سرخش کنید. سپس ماهی را نیز خرد کرده و...

ادامه مطلب

سرکه سیب

ابتدا سیب‌ها را خرد کنید و هسته‌شان را دربیاورید. سپس آن‌ها را به‌همراه آب، نمک و...

ادامه مطلب
نظرات کاربران

هنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما می‌توانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.

نظر دهید
جستجو در بین دستورات پخت