زمان باقی‌مانده تا پایان 80% تخفیف

سرکه عسل و کیوی

مواد مورد نیاز:

۱ استکان سرکه (هر نوع سرکه)
۱ قاشق سوپ‌خوری نمک دریا
۱ کیلوگرم عسل طبیعی
۱ کیلوگرم کیوی
۴ لیتر آب

طرز تهیه:

ابتدا درون یک بانکه شیشه‌ای باظرفیت حداقل ۱۰ لیتر آب را با عسل ترکیب کنید. سپس کیوی‌های پوست‌کنده و خردشده را به‌همراه نمک و سرکه به آن بیفزایید و ترکیب کنید. درب بانکه را با یک پارچه تمیز بپوشانید (به هیچ وجه از دبه پلاستیکی استفاده نکنید). بانکه را به مدت ۲۰ روز در محلی خنک و دور از نور خورشید قرار دهید. هر روز حداقل یک بار سرکه را با یک قاشق چوبی هم بزنید. پس از ۲۰ روز که سرکه آماده شد، آن را از صافی ریز رد کنید و درون بطری شیشه‌ای بریزید. درب بطری را ببندید و آن را درون یخچال قرار دهید. هر روز صبح یا شب با شکم پر ۱ قاشق غذاخوری از سرکه را درون ۱ لیوان آب بریزید و بنوشید.
تذکر: خانم‌های باردار و کودکان زیر ۲ سال، باید حتماً قبل از مصرف با پزشک خود مشورت کنند.

اشتراک‌گذاری:

شاید این مطالب هم برایتان مفید باشد:

خوراک مرغ با سبزیجات

ابتدا پیاز و سیر را خرد کرده و با سهمیه روغن روز رژیم آن‌ها را اندکی سرخ کنید. پس از آن مرغ و...

ادامه مطلب

ماش‌پلو با شوید و تخم مرغ

ماش و برنج را جداگانه حدود ۱۵ دقیقه درون آب ولرم بخیسانید. ماش را پس از آب‌کشی، نیم‌پز...

ادامه مطلب

کوکو قارچ و ذرت

ابتدا قارچ و پیاز را خرد کرده و با سبوس برنج، ذرت، تخم‌مرغ، سبزیجات و ادویه‌جات دلخواه...

ادامه مطلب
نظرات کاربران

هنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما می‌توانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.

نظر دهید
جستجو در بین دستورات پخت