۳ عدد کلم قمری متوسط
یکچهارم کلم برگ
۱ عدد هویج متوسط
۲ عدد کدو سبز متوسط
۲ عدد پیاز متوسط
۴ حبه سیر
۲۵۰ گرم لوبیاسبز
سبزی آش به مقدار دلخواه
نعنا خشک به مقدار دلخواه
نمک و ادویهجات به مقدار لازم
سهمیه کشک هفته خود را با مقدار کمی آب سرد درون مخلوطکن بریزید تا به کشک مایع تبدیل شود.
کلم برگ، کلم قمری، کدو، لوبیاسبز، هویج، سبزیآش، ۲ حبه سیر و ۱ عدد پیاز را با ادویهجات دلخواه بپزید. بعد از اینکه این مواد کاملاً پخته شد، آنها را با کمی نمک و ۱ قاشق کشک مایع، میکس کنید و آن را درون یک کاسه بریزید.
۱ عدد پیاز باقیمانده را با سهمیه روغن روز رژیم خود سرخ کنید و به مقدار دلخواه نعنا خشک به آن اضافه نمایید. سپس این مواد را با مقدار باقیمانده از سهمیه کشک هفته خود ترکیب کنید و قبل از سرو، روی آش کلم قمری بریزید.
لوبیا سفید را از شب قبل خیس کنید. پس از آبکشی، آن را بپزید. سیر و پیاز را بهشکل نگینی خرد...
ادامه مطلبکدو و هویج را خرد کنید و بههمراه برنج، ادویهجات دلخواه و ۲ لیوان آب درون قابلمه بریزید....
ادامه مطلبابتدا زالزالکها را با هستهشان کمی له کنید. سپس آنها را بههمراه آب، نمک و سرکه...
ادامه مطلبهنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما میتوانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.