۱ استکان سرکه (هر نوع سرکه)
۱ قاشق سوپخوری نمک دریا
۱ کیلوگرم کدوحلوایی
۲ عدد گلابی متوسط
۴ لیتر آب
ابتدا کدوحلوایی و گلابی را خرد کنید و تخمههای آنها را دربیاورید. سپس آنها را بههمراه آب، نمک و سرکه درون یک بانکه شیشهای باظرفیت حداقل ۱۰ لیتر بریزید و درب آن را با یک پارچه تمیز بپوشانید (به هیچ وجه از دبه پلاستیکی استفاده نکنید). بانکه را به مدت ۲۰ روز در محلی خنک و دور از نور خورشید قرار دهید. هر روز حداقل یک بار سرکه را با یک قاشق چوبی هم بزنید. پس از ۲۰ روز که سرکه آماده شد، آن را از صافی ریز رد کنید و درون بطری شیشهای بریزید. درب بطری را ببندید و آن را درون یخچال قرار دهید. هر روز صبح یا شب با شکم پر ۱ قاشق غذاخوری از سرکه را درون ۱ لیوان آب بریزید و بنوشید.
تذکر: خانمهای باردار و کودکان زیر ۲ سال، باید حتماً قبل از مصرف با پزشک خود مشورت کنند.
ابتدا پیازچه را ریزریز کنید. سپس تخممرغ و ادویهجات دلخواه را به آن اضافه کرده و به خوبی...
ادامه مطلبپرتقال را پوست کنده و بههمراه سیب درون میکسر بریزید و بهخوبی میکس کنید. سپس گلاب و پودر...
ادامه مطلبابتدا زالزالکها را با هستهشان کمی له کنید. سپس آنها را بههمراه آب، نمک و سرکه...
ادامه مطلبهنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما میتوانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.