۱ لیوان برنج
مرغ به مقدار دلخواه
بامیه به مقدار دلخواه
گوجه به مقدار دلخواه
فلفلدلمهای به مقدار دلخواه
۱ عدد پیاز متوسط
۲ حبه سیر
نمک و ادویهجات به مقدار لازم
(این مقدار برنج برای یک وعده ۳ نفره مناسب است)
برنج را درون آبنمک خیس کنید. پس از حدود ۳۰ دقیقه آن را روی اجاق قرار دهید و بهصورت کته بپزید.
مرغ، بامیه، پیاز، سیر و فلفلدلمهای را خرد کرده و با ادویهجات دلخواه و مقدار کمی آب روی حرارت ملایم قرار دهید تا پخته شود. پس از پختن، گوجه فرنگی را هم خرد کرده و همراه با این مواد با روغن مرغ، اندکی تفت دهید (در صورت تمایل برای تفت دادن، میتوانید از سهمیه روغن روز رژیم خود هم استفاده کنید).
ابتدا بادمجان و پیاز را پوست بکنید. سپس بادمجان، کدو، گوجه فرنگی، پیاز، فلفل دلمهای و سیر...
ادامه مطلبگوشت مجاز را دوبار چرخ کنید. سیر و پیاز را رنده کرده و آبشان را بگیرید. فلفل دلمهای را...
ادامه مطلبموز و آناناس را درون میکسر بریزید و بهخوبی میکس کنید. سپس گلاب و پودر دارچین را به آن اضافه...
ادامه مطلبهنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما میتوانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.