زمان باقی‌مانده تا پایان 80% تخفیف

یتیمچه

مواد مورد نیاز:

2 عدد بادمجان متوسط
2 عدد کدو متوسط
2 عدد گوجه فرنگی متوسط
1 عدد فلفل دلمه‌ای متوسط
2 عدد پیاز متوسط
4 حبه سیر
1 قاشق غذاخوری رب خانگی
نمک و ادویه‌جات به مقدار لازم

طرز تهیه:

ابتدا بادمجان و پیاز را پوست بکنید. سپس بادمجان، کدو، گوجه فرنگی، پیاز، فلفل دلمه‌ای و سیر را حلقه‌حلقه نمایید. با سهمیه روغن روز رژیم خود کف قابلمه را چرب کرده و مواد حلقه‌حلقه شده را به‌صورت لایه‌لایه روی هم قرار دهید. سپس ۱ قاشق غذاخوری رب خانگی را با ادویه‌جات دلخواه و ۳ لیوان آب به‌خوبی ترکیب کرده و به قابلمه اضافه نمایید. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و در آن را بگذارید تا جا بیفتد.

اشتراک‌گذاری:

شاید این مطالب هم برایتان مفید باشد:

مرغ کبابی

مرغ را از شب قبل درون ترکیب پیاز-آبلیمو-نمک-ادویه‌ قرار دهید تا مزه‌دار شود (زعفران و...

ادامه مطلب

فلافل لبو

ابتدا پیاز را رنده کرده و آب آن را بگیرید. لبوها را پخته و پوست بکنید. در ادامه لپه را نیم‌پز...

ادامه مطلب

پلو با ماهی

ابتدا ماهی را درون ادویه‌های دلخواه بگذارید و حداقل به مدت ۱ ساعت درون یخچال قرار دهید تا...

ادامه مطلب
نظرات کاربران

هنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما می‌توانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.

نظر دهید
جستجو در بین دستورات پخت