گوشت مرغ به مقدار دلخواه
نمک و ادویهجات به مقدار لازم
مرغ را از شب قبل درون ترکیب پیاز-آبلیمو-نمک-ادویه قرار دهید تا مزهدار شود (زعفران و پودرسیر هم جز ادویهجات است و میتوانید از آنها استفاده کنید).
مرغ مزهدارشده را حدود ۵۰ دقیقه درون فر قرار دهید تا پخته شود. برای پخت میتوانید از منقل و یا تابه گریل هم استفاده کنید.
در کنار مرغ کبابی، میتوانید از سبزیجات دلخواهتان به صورت پخته یا خام استفاده نمایید.
نخود و لوبیا را از شب قبل و عدس را نیم ساعت قبل از پخت خیس کنید. پیاز را خرد کرده و با سهمیه روغن...
ادامه مطلبلوبیا را از شب قبل خیس کنید. در صورت امکان آب آن را چند بار عوض کنید. لوبیا را پس از آبکشی...
ادامه مطلبابتدا پیاز را بهشکل نگینی خرد کرده و با سهمیه روغن روز رژیم خود آن را درون قابلمه سرخ کنید....
ادامه مطلبهنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما میتوانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.