گوشت مجاز به مقدار دلخواه
۵۰۰ گرم لوبیا سبز
۱ عدد پیاز بزرگ
۱ عدد هویج متوسط
۲ حبه سیر
۱ قاشق غذاخوری رب خانگی
نمک و ادویهجات به مقدار لازم
ابتدا پیاز را بهشکل نگینی خرد کرده و با سهمیه روغن روز رژیم خود آن را درون قابلمه سرخ کنید. سپس لوبیاسبز، هویج، سیر و گوشت مجاز را خرده کرده را به آن اضافه کنید و کمی تفت دهید. در ادامه ۱ قاشق غذاخوری رب خانگی را با ادویهجات دلخواه و ۶ لیوان آب بهخوبی ترکیب کرده و به مواد قبلی بیفزایید. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و درب آن را بگذارید تا خوراک لوبیاسبز جا بیفتد.
ابتدا نخود را به مدت حداقل ۲۴ ساعت خیس کنید تا هم نرم شده و هم نفخ آن گرفته شود. توصیه میشود...
ادامه مطلبلیموترش و زنجبیل را پوست کنده و حلقهحلقه کنید. سپس آنها را بههمراه چوب دارچین و ۲...
ادامه مطلبآلو قطرهطلا را خرد کرده و بههمراه چوب دارچین و ۲ لیوان آب درون یک قابلمه کوچک بریزید....
ادامه مطلبهنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما میتوانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.