۱ قاشق مرباخوری کنجد
۱ قاشق غذاخوری عسل
۲ قاشق غذاخوری سبوس برنج
۱ قاشق غذاخوری روغن کنجد/زیتون
گلاب، هل، زعفران، زنجبیل به مقدار لازم
ابتدا سبوس را به مدت ۵ دقیقه تفت دهید. سپس روغن را به آن اضافه کنید و مجدداً به مدت ۵ دقیقه تفت دهید. در ادامه کنجد، گلاب، هل، زعفران و زنجبیل را بههمراه نصف استکان آب به آن اضافه کنید و کمی آن را هم بزنید تا حالت بگیرد. پس از اینکه حلوا از حرارت افتاد، عسل را به آن اضافه نمایید.
نخود را از شب قبل بخیسانید. ترجیحاً چند بار آب آن را عوض کنید. نخود را آبکشی کرده و روی اجاق...
ادامه مطلبابتدا بادمجان و پیاز را پوست بکنید. سپس بادمجان، کدو، گوجه فرنگی، پیاز، فلفل دلمهای و سیر...
ادامه مطلبابتدا هسته خرماها را دربیاورید و آنها را بههمراه سایر مواد اولیه درون میکسر بریزید و بهخوبی میکس...
ادامه مطلبهنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما میتوانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.